La société Ceres et l’université de Géorgie s’associent pour le développement des biocarburants de seconde génération
La société Ceres et l’université de la Géorgie vont travailler ensemble afin de développer de nouvelles variétés de switchgrass, érigé en français : Panicum virgatum L. Le switchgrass est une […]
Un nouvel édulcorant pourrait remplacer l’aspartame
Le groupe agroalimentaire Ajinomoto a présenté à la FDA le 8 avril dernier un dossier d’approbation pour l’autorisation de la mise sur le marché d’un nouvel édulcorant issu des mêmes […]
Biocarburants : une soif en eau qui pèse sur les réserves des Etats-Unis
Fin 2008, la capacité de production américaine de bioéthanol passait la barre des 34 milliards de litres, dépassant ainsi les seuils imposés pour cette année par la loi sur l’Indépendance […]
Caltech et DNA2.0 ont mis au point des enzymes performantes pour la production de bioéthanol cellulosique
Des chercheurs de deux institutions californiennes, Caltech, California Institute of technology et la compagnie DNA2.0, leader mondial de la synthèse de gènes, ont collaboré pour la mise au point de […]
Les espèces d’oiseaux menacées aux Etats-Unis incarnent les "canaris dans la mine"
Un tiers des espèces d’oiseaux serait en danger selon le rapport "State of the Birds 2009 Report" présenté le 19 Mars 2009 par le secrétaire du Department of Interior (DOI) […]
Le Midwest américain met la priorité sur le développement des bioénergies de seconde génération
Entre 2002 et 2007, le cadre réglementaire de la croissance de la filière éthanol aux Etats-Unis avait permis la croissance spectaculaire de la filière bioéthanol, tirée par la demande pour […]
Un régime alimentaire alcalinisant afin de protéger ses os et ses muscles
Une étude de l’ARS (agence de recherche agricole de l’USDA : United States Department of Agriculture) récemment publiée, menée sur 78 personnes, montrait qu’une alimentation riche en fruits et légumes […]
Nouvelle approche génétique pour augmenter les sources de biomasse : des retombées potentielles pour le secteur des biocarburants
Un facteur essentiel au développement durable des différentes filières de biocarburants réside dans la disponibilité de matières premières riches en biomasse. Le docteur Stephen Moose, généticien des plantes de l’université […]
Le Président Obama procède à une "réforme complète" de la FDA
A la demande des principales associations de consommateurs américaines (CSPI, Center for Science in the public interest , Consumers Union…) ainsi que des représentants de l’industrie agroalimentaire du pays (Grocery […]
Le guayule déjà utilisé pour la production de latex pourrait également être valorisé en énergie
Le guayule, Parthenium argentatum, est un arbrisseau originaire d’Amérique, adapté aux milieux arides et semi-arides. Il recèle une palette de ressources potentiellement très intéressantes, lipides, terpènes (utilisés contre les termites) […]
Dernières avancées scientifiques sur le changement climatique : audition au Sénat dans une atmosphère tendue
Selon une étude publiée le 23 février par le PNAS ("Proceedings of the National Academy of Sciences"), les risques associés au réchauffement climatique seraient bien plus importants que ceux présentés […]
L’Université de Purdue lance un site Web pour communiquer sur les énergies renouvelables
L’université de Purdue a développé un site web des énergies renouvelables dans le but d’informer le grand public des dernières avancées technologiques dans ce domaine. Le site présente les principales […]
Une éponge pour éliminer les bactéries résistantes aux antibiotiques
Un composé découvert chez une éponge de mer est capable de rendre sensibles aux antibiotiques des bactéries qui étaient devenues résistantes, selon une étude de Peter Moeller, présentée lors du […]
Arrêt de l’utilisation d’hormones de croissance : les géants américains de l’industrie laitière s’engagent
Depuis plusieurs mois, l’opinion publique américaine est divisée au sujet de l’emploi d’hormones de croissance bovine, rBGH, dans l’alimentation des vaches laitières pour optimiser la production de lait. Cette opposition […]
L’ARS récompense les meilleurs projets soutenus par le Département d’agriculture
L’Agricultural research service, ARS attribue annuellement des "Awards" aux équipes ayant contribué aux découvertes majeures dans les domaines de la sécurité alimentaire, de la nutrition et de l’agronomie. L’ARS est […]
L’étude "Sandia" sur les perspectives de production de bioéthanol aux Etats Unis provoque une vive controverse dans le milieu scientifique
Une étude réalisée par le US Department of Energy’s Sandia National Laboratory, a révélé que la production des biocarburants pourrait très largement dépasser l’objectif des 36 milliards de gallons inscrit […]
Biocarburants : branle-bas de combat aux Etats-Unis
La DARPA (Defense Advanced Research Project Agency), agence de recherche et de développement du ministère de la Défense, financera à hauteur de 25 millions de dollars des projets de recherche […]
De nouvelles découvertes sur les bienfaits des oméga 3
Des chercheurs de l’Université de médecine de Columbia ont fait de nouvelles découvertes sur les effets des oméga 3 du poisson sur la santé humaine. Le poisson renferme des acides […]
Recherche sur les biocarburants : de nouvelles subventions accordées par l’USDA et le DoE
Dans son "Energy plan", le nouveau Président Barack Obama cible tout particulièrement le développement des énergies renouvelables et prévoit un budget de 54 milliards de dollars qui sera mobilisé par […]
Une alternative aux cultures génétiquement modifiées : l’entreprise allemande BASF collabore avec l’entreprise américaine Cibus
BASF, le groupe chimique allemand, a déclaré qu’il avait mis au point une nouvelle génération de cultures génétiquement modifiées, par la manipulation de la plante elle-même sans insertion d’ADN de […]
La stratégie 2009 de la FDA pour le contrôle de la qualité des aliments est rendue publique
Le système américain de sécurité sanitaire des aliments repose sur trente textes de lois et mobilise 15 agences fédérales relevant de différents ministères. Bien que les normes requises à l’importation […]
Un nouveau procédé d’hydrogénation des huiles végétales qui diminue la production d’acides gras trans dans les produits alimentaires
Pour prolonger la durée de vie des aliments, l’industrie agroalimentaire ajoute généralement à leurs formulations des matières grasses végétales hydrogénées. Les huiles sont sensibles à l’oxydation, à la chaleur et […]
Intoxications alimentaires par des bactéries pathogènes : un réel problème aux Etats-Unis
Malgré les mesures d’hygiène parfois drastiques et la sensibilisation des personnels, les entreprises agroalimentaires sont régulièrement confrontées à des problèmes de contaminations bactériennes de leurs produits. Récemment, une intoxication alimentaire […]
Nouvelle étape franchie dans la biosynthèse de produits naturels par des bactéries E. Coli
Des chercheurs de la Henry Samueli School of Engineering and Applied Science de l’University of California de Los Angeles, ont franchit une nouvelle étape en biologie synthétique, en modifiant génétiquement […]
Biologie synthétique : production de biocarburants plus énergétiques par des bactéries
Des scientifiques de la Henry Samueli School of Engineering and Applied Science, University of California de Los Angeles, dirigés par le Professeur Liao, ont réussi à modifier génétiquement une bactérie […]
