Agriculture, Foodtech
COVID-19 – Impacts du virus sur l’agriculture américaine
Introduction
Afin de lutter contre la rapide expansion de l’épidémie, les États américains, dans leur majorité ont exhorté aux citoyens de res [...]
Changement de paradigme dans l’industrie porcine
Durant la crise sanitaire, de nombreuses usines d’abattage et de découpe ont été contaminées et ont été contraintes de fermées temporairement. Cette f [...]
L’ARS identifie les variétés de laitue romaine à longue conservation
Les chercheurs de l’ARS (l’Agence de recherche du Département de l’Agriculture) sont parvenus à identifier les marqueurs génétiques impliqués dans [...]

La Fondation pour la Recherche Alimentation et l’Agriculture (FFAR) investit dans le bien-être animal en améliorant l’environnement des élevages de porcs
La recherche en question, financée par la FFAR, examine en détails comment certaines pratiques européennes dans l'évelage porcin peuvent être appliqué [...]
Des chercheurs de Saskatchewan et Minneapolis réfléchissent au rôle des conditions d’élevage dans l’augmentation de la résistance antimicrobienne – et la mettent en lien avec la propagation accrue des zoonoses
Des chercheurs de Saskatchewan et Minneapolis ont publié dans la revue Antibiotics un article faisant l'état des connaissances sur les liens entre uti [...]
Analyses et recommandations de l’IFPRI sur le Covid-19 et les systèmes alimentaires
L’IFPRI (International Food Policy Research Institute), institut de recherche sur l’agriculture, l’alimentation et le développement et basé à Washingt [...]
Comment les microbes du sol aident-ils les plantes à résister aux maladies ? Un projet de recherche de Texas A&M AgriLife cherche la réponse
Des chercheurs de Texas A&M AgriLife ont trouvé que les champignons produisent deux substances améliorant l'immunité du maïs et repoussant une gra [...]
L’USDA annonce que plus de 1,4 millions d’hectares ont été sélectionnés pour un programme national de réserves de conservation
Grâce au Conservation Reserve Program (CRP), agriculteurs et ranchers reçoivent un paiement annuel pour la mise en place de long terme de réserves de [...]

Une équipe de l’Université d’Illinois et de l’IRRI étudie les conditions d’optimisation de la photosynthèse pour augmenter les rendements agricoles
Les processus de photosynthèse – par lequel toutes les plantes convertissent l'énergie du soleil en sucres qui finissent dans notre assiette, varient [...]
Environnement scientifique du Midwest
La circonscription du poste de Chicago couvre la partie des Etats-Unis appelée communément la "Corn belt". L’économie du Midwest repose en effet sur l [...]
Le nombre d’exploitations agricoles qui déclare faillite atteint de nouveau record
Le nombre d’exploitations agricoles qui déclare faillite continue à augmenter, en particulier dans le Midwest.
Le département d’agr [...]
Revue de Presse – Agronomie et Sciences de l’Alimentation – Janvier 2020
Une étude internationale récente (*) du système global d’agriculture montre que le système d’agriculture global actuel ne peut nourrir que 3,4 milliar [...]
Partenariat ENGIE et OHIO State University
Engie est l’un des principaux éditeurs de logiciel d’intelligence artificielle (IA). Ils ont lancé une solution logicielle innovante qui s’appuiera su [...]